わたしたちのこと.
規格外品の回収
市場で決められた大きさや形、品質、色の「規格」から外れてしまった野菜や果物を無償回収いたします。
食べられるのに捨てられてしまっている農作物は全体の3割とも言われています。
私たちはまずそれらを無償で回収することで、食品ロス削減を目指し、二次加工を行うことで、新しい価値として市場に再出荷できるように価値創造を追求します。
無償回収を行っておりますので、申し訳ございませんが引き取りに伺うことはお受けできかねます。
当社工場に持ち込みいただきますようよろしくお願いします。
粉砕パウダー事業
土留まり野菜や果物を受け入れ、乾燥しパウダー化することで、天然由来の出汁や調味料としてご提供することが可能です。
大規模食品工場の研究室でなければできなかったことを、当社でお引き受けいたします。
アナタの配合アイデアをご提示いただけましたら、ドライ加工し粉砕したパウダーで試作品づくりにチャレンジいたします。
栄養測定
ドライにした野菜や果物を粉砕しパウダーにできるので、栄養価の測定なども可能です。
また、こういった数値はとることができますか？ といったご相談もお気軽にお申し付けください。
可能な限り、測定方法を考えご提案することもいたします。